Запеканка из картофельного пюре с чесноком — сорт Удача

600 г картофеля 2 зубчика чеснока 200 мл молока 40 г сливочного масла 50 г сыра пара веточек тимьяна, только листочки Соль, перец Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель размять толкушкой. Сыр натереть на терке. […]

Read more

Пюре на пахте с зеленым луком — сорт Аврора

700 г картофеля 120 мл пахты 30 г сливочного масла небольшой пучок зеленого лука соль, перец   Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель размять толкушкой. Пахту прогреть. Добавить вместе со сливочным маслом к картофелю. Перемешать. […]

Read more